Достопримечательности мира
Достопримечательности мира

Пивоварня Мак

Пивоварня Мак

Расположенная в городке Тромсё пивоварня Мак был основана в 1877 году предпринимателем Людвигом Маком и является наиболее северным пивоваренным заводом на всем земном шаре. Учредитель этого смелого проекта по образованию был кондитером, однако, в возрасте 35 лет Людвиг понял, что торты и пирожные не принесут ему желаемого достатка и решил открыть собственное дело по производству пива. Для того чтобы организовать небольшой заводик этому смелому человеку пришлось потратить около 72 тысяч крон, что по тем временам составляло огромный капитал. И Людвиг не прогадал: прошел совсем короткий промежуток времени и его заводик стал наиболее крупным пивоваренным предприятием в городе. Первые годы при пивоварне даже не было фирменного магазина, поэтому реализовывать продукцию приходилось через четь посредников. Первый пункт продажи носил фамилию своего владельца и назывался, как вы уже догадались, Мак. Успех продвигался семимильными шагами и вскоре сеть магазинов, принадлежащая этому норвежцу, была натянута по всей стране. В апреле 1939 года пришла беда: на заводе случился пожар, и довольно значимая его часть была уничтожена огнем. Спустя несколько лет фабрика была реконструирована, часть зданий перестроена, производство модернизировано, и количество производимого пива возросло в несколько раз. Сегодня этот завод предлагает покупателем 16 сортов фирменного пива, 13 видов безалкогольных напитков и минеральных вод. В 2002 году состоялись празднования 125 юбилея со дня основания пивоваренной фабрики. По заводу проводятся экскурсии, во время которых вы сможете ознакомиться с технологией изготовления пива по старинным рецептам, осмотреть специальное оборудование и стать участником дегустации этих великолепных напитков.

Источник - discoveric.ru